7 Полезни храни които можем да си позволим преди Коледа

Празниците идват! Така започваше една новогодишна риклама, на известна марка напитка от моето детство.

Всички се готвят зя Коледа. Едни правят смели планове, други подаръци, трети извинения. Общото между всички нас, преди навечерието на този светъл празник е ,че всички искаме да изглеждаме добре. Заедно с това приготовленията вървят на пълна пара. Не спираме да работим, не спираме да пазаруваме, не спираме да очакваме и не спираме да ядем. Тук се разминават очакване и реалност. Естествено няма как да сме слаби и да ядем каквото ни падне, нали? Ето за това съм ви подбрал, любими мой храни които ви саветвам да хапвате често. Освен, че са здравословни, те са вкусни, засищащи и няма да доведат до повреждане на умния ви кантар вкъщи.

Номер 7

Скир

Изландското кисело мляко носещо благозвучното име започна да доминира сред бъргарския пазар, преди не повече от около три години. За това време той си спечели славата, на отличен източник на хранителна енергия, както от професионални спортисти, така и от родни майстори кулинари. Скирът, скъпи приятели е ужасно засищащ. Има вкус на цедено кисело мляко (често е бъркан с него) и заедно с това е невероянто богат на калций и пробиотици. Една кофичка на ден е добро начало.

Номер 6

Портокал

Този цитрусов плод, намира заслужено място в нашата класация. Често го свързваме със настопващата зима, но и с Коледа, когато е в изобилие. В някои краища на България, старите хора често даряват на вниците си, имено порткали вместо подаръци. Има защо. Количеството витамин с съдържащо се само в един портокал е достатъчно да запълни дневната нужда. Този прод е богат на фибри и ензими, благоприятстващи храносмилането. Портокалите са неизмена част от повечето десерти и не малко коктейли.

Номер 5

Протеин на прах

Протеините са фундамента на всеки трениращ. Те имат изграждаща (пластична) функция в човешкото тяло. Запълват дефицитите в почти всяка диета. Предпочитам протеинът който приемам да е в прахообразно форма, тъй като по този начин, мога да го приемам и като напитка и като закуска, в комбинация с кисело мляко, овесени ядки и мед. Добрата новина е, че всеки има свободата до избира мижду грамаж, вкус и вид протеин. За тези които не искат да променят теглото си, препоръгвам изолатната формула. Аз лично приемам протеинова матрица. Това е стандартна комбинация от няколко вида протеин в една смес. Не на последно място е и този вид от старата школа, Гейнер. Вид протеин с добавени бързи и бавни въглехидрати, създаден за тези които искат да покачат своята маса. Седно не бива да се прави компромис и това е качеството. Гледдайте марката да е на ниво, срока на годност и начинът на съхранение.

Номер 4

Кисело мляко

Не си българин ако не си го опитвал поне в първите си десет години от твоето детство. Исторически факт е, че това е била оснавната храна на нашите предци, още преди векове. В киселото мляко се съдържат теобходимите животински мазнини, захари и прости въглехидрати, което го прави хранително и сигурен източник на енергия. Белтъчините и калцият също са в прилично количество, дори и от културистична гледна точка. Това което го прави уникално само за нашите геогравски ширини е бактерията която то съдържа „Lactobacillus bulgaricus“, правейки нашето кисело мляко известно в цял свят. Тя е силен пробиотик, помагащ за храносмилателните и противовъзпалителни процеси в тялото. Според голяма част от по-старото поколение, имено в българското кисело мляко се крие ключът към дълголетието.

Номер 3

Филе от сьомга

Третата позиция е заслужено заета от това перфектно месо. Отлична храна за празниците, че и след тях. Филето от сьомга буквално гъмжи от хранителни вещества, най-вече протеини и естествено омега 3 мастни киселини. Това което отличава тази храна от другите съдържащи големи количества протеин е неговото качество(затова ще ви подскаже и цената) и вкус. Добре приготвената Сьомга е отличен повод за празнична среща с любим човек. Казват, че сто грама от тази риба са достатъчни да разпалят страстите. Добър апетит!

Номер 2

Яица

Няма човек който да не ходи от поне два дни на фитнес и да не е облъчен с мотивът, че яица трябва да се ядът. Това е. Знаем този факт още от филмът „Роки”. Това е така, защото те имат своите седем грама протеин, само в едно яице и то без да броим желтъкът. Освен това, ако погледнем белтъкът, ще видим, че той е беден на мазнини, което го прави чудесна храна за всички които искат да приличат на Бате Арни. Колкото белтъците в яицата са богати на протеини, толкова техния жълтък – на витамини и минерали + още протеини. Цинк, Желязо, Магнезий, витамини от групата В, са само малка чест от полезните елементи в един единствен жълтък. Класическият вариант за прием е като бъдат сварени за около, осем десет минути. За повече вкус можете да ги направите под формата на омлет, като внимавайте да не прекалите с броя на жълтъците в него. Омлет, със тавен от четири белтъка и два жълтъка е добро решение.

Номер 1

Ядки

Че ядките са полезни за здравето и особено през зимните месеци е известно, дори и на децата. Но що се касае до тях, има две важни правила. Не ги приемайте пържени и не прекалявайте с тях. На мнение съм, че всички видове са полезни в количества между седемдесет и сто грама на ден. Изключение прави бразилският орех, при който наличието на Селен, го прави малко по-специфичен за прием. Нека да приемем, че дневната порция не бива да надвишава двадесет грама. За ядките като цяло е известно, че не са богати на мазнини и протеини, като превес в съдържанието им, имат първите. Все пак нека да е ясно, че става дума за полезните мазнини, необходими за правилното ни функциониране. Ядките са неизвена част от менюто на хора, спазващи стриктна диета, тези които постят и тези които не ядът храни от животински произход(сега е модерно). Тези от вас, които искат да се збогуват с излишните си колограми, могат да наблегнат именно на този вид супер храна, за сметка на въглехидратите и така мазнините по ханша и бедрата ще останат в историята.

Заключение

Наблегнете на тези храни, вместо на готовите или сладките полуфабрикати. Ползата която ще имате е, че ще бъдете във форма, както и с добро здраве и красиво тяло. Но нека и да не забрявяме, че по-важното от това да се храним чисто е това да останем чисти в душите си.

Весели празници, приятели!